Top 3 de las mejores gastronomías en Sudamérica

Para disfrutar de la comida internacional te compartimos el Top 3 de las mejores gastronomías en Sudamérica.

Para poder explorar y conocer un poco más sobre el tema de la comida en el continente americano, te damos a conocer un Top 3 de las mejores gastronomías en Sudamérica.

El explorar la gastronomía en Sudamérica es viajar al pasado, a las regiones peculiares de cada nación y tener un cúmulo de sabores particulares.

También te pudiera interesar:

En distintos rankings y análisis de expertos hay dos de las tres naciones que mencionaremos que se encuentran como las mejores rankeadas en el tema de la comida; hablamos de Perú y Argentina.

Dichas naciones fueron rankeadas en los Travelers  Choice Awards Best of the Best de Tripadvisor basado en las preferencias turísticas.

Las mejores gastronomías en Sudamérica:

1.-Perú: Una nación con una gastronomía muy rica por su variedad de sabores, el ceviche es uno de los platillos nacionales. Su riqueza se baja en la herencia andina, la influencia asiática y europea, y el uso creativo de ingredientes autóctonos como la papa, el ají y la quinoa.

De igual forma goza de aportes culturales de otras partes del mundo, donde destacan la inmigración española, africana, china, japonesa e italiana

2.-Argentina: La calidad de su carne es parte fundamental de su exquisita gastronomía; además de que sus platillos llevan una mezcla de sabores de cocinas del Viejo Continente (España e Italia). Aunado a ello se le suma la cocina criolla e indígena.

Dentro de los platillos más emblemáticos con los que cuenta Argentina se tienen sus deliciosas empanadas regionales, bife de chorizo, choripanes y sus infantables asados.

3.-Brasil: En el país amazónico se caracteriza por ser una gastronomía por tener una mezcla de influencias indígenas, europeas y africanas.

Basando sus ingredientes en la utilización de arroz, los frijoles, el aceite de palma, el cucús o la leche de coco. Además de igual forma tiene una basta y rica producción de carnes; sumado a los productos del mar como el pescado y camarones.

Se destaca la feijoada (un guiso de frijoles negros y carne), el churrasco (carne asada), la moqueca (un guiso de pescado o mariscos), el acarajé (una especie de buñuelo frito) y el pão de queijo (pan de queso).