No hace falta llenar el carrito del súper para preparar una comida rica. Estas recetas con solo cinco ingredientes demuestran que la simplicidad también sabe bien.
Cocinar fácil no significa renunciar al sabor
En una era donde el ritmo de vida se acelera y el tiempo en la cocina se reduce, la creatividad gastronómica ha encontrado soluciones brillantes. Las recetas con cinco ingredientes o menos son el aliado perfecto para quienes buscan practicidad sin perder sabor. Son ideales para estudiantes, personas que viven solas o simplemente para quienes no quieren complicarse.
Desde desayunos hasta postres, estas recetas priorizan ingredientes accesibles y pasos sencillos. Además, muchas son personalizables, lo que las vuelve una base perfecta para experimentar.
También podría interesarte:
3 recetas para comprobar que menos es más
1. Pasta cremosa de ajo y queso
Ingredientes:
- Pasta corta (penne o fusilli)
- Ajo
- Mantequilla
- Queso parmesano rallado
- Leche evaporada
Preparación:
Cuece la pasta. Mientras tanto, en una sartén derrite la mantequilla y sofríe el ajo. Agrega la leche evaporada y el parmesano hasta formar una salsa. Mezcla con la pasta cocida y sirve. ¡Listo en 15 minutos!
2. Tacos de huevo con aguacate
Ingredientes:
- Tortillas de maíz y/o harina
- Huevos
- Aguacate
- Sal
- Limón
Preparación:
Haz huevos revueltos. Calienta las tortillas, coloca el huevo, rodajas de aguacate, una pizca de sal y unas gotas de limón. Una delicia saludable y muy mexicana.
3. Mousse de chocolate rápido
Ingredientes:
- Chocolate oscuro
- Huevos
- Crema batida
- Azúcar
- Extracto de vainilla
Preparación:
Derrite el chocolate y mezcla con yemas. Agrega azúcar, vainilla y la crema batida. Bate las claras a punto de nieve y mezcla con lo anterior. Refrigera 2 horas. ¡Un postre con sabor gourmet y pocos pasos!
El secreto está en combinar bien
Estos platillos aprovechan ingredientes que solemos tener en casa. La clave está en elegir combinaciones que generen armonía: grasa, ácido, dulzor o salinidad. Aunque lleven pocos componentes, bien utilizados pueden brillar.
Además, muchas plataformas como TikTok, Instagram o YouTube han impulsado este tipo de cocina sencilla, fomentando hábitos más amigables con el bolsillo y con el tiempo disponible.
¿Te animas a intentarlo?
