Crisis en el campo: Veracruz pierde más del 60% de su producción de maíz
La baja producción de maíz en Veracruz preocupa a productores, quienes advierten que la crisis se agudiza por sequías, falta de apoyo e importaciones en aumento.
La producción de maíz en Veracruz cayó en más del 60% durante 2024, una cifra alarmante que expertos atribuyen a las condiciones climáticas y a la falta de incentivos al campo.
“Es difícil remontar a menos que realmente haya voluntad”, señala Ramón Pino Méndez, presidente del Consejo Veracruzano de Productores de Maíz. Actualmente, el estado se mantiene lejos de los principales productores nacionales, como Sinaloa y Jalisco.
Factores de la crisis
Productores destacan que la situación se agrava por diversas razones, entre ellas:
- Sequías y plagas
- Falta de infraestructura y recursos
- Poca presencia de profesionistas en el sector
- Aumento de siembras transgénicas
- Insuficientes programas de apoyo
Pino Méndez advierte que la escasez de incentivos desmotiva a las nuevas generaciones, dejando el campo sin relevo.
Apoyos insuficientes
Programas como Producción para el Bienestar, Sembrando Vida y Precios de Garantía han beneficiado a 165,000 productores en Veracruz, pero no son suficientes para revertir la crisis.
“La promesa era sustituir importaciones con producción nacional, pero cada vez importamos más”, lamenta José Ángel Contreras, presidente de la Unión Estatal de Productores de Maíz.
A pesar de que el maíz es un pilar de la alimentación mexicana, su baja producción en Veracruz impide que el país alcance la tan ansiada soberanía alimentaria.
