Los Premios MexBest 2024, que reconocen a los exponentes más valorados del sector gastronómico y hotelero por la industria, comensales y viajeros, distinguieron a dos restaurantes yucatecos.
El restaurante Micaela Mar y Leña de Mérida fue galardonado con el premio al Mejor Servicio en Gastronomía del país, mientras que Habibi Mérida, especializado en cocina libanesa, recibió el Readers’ Choice Award.
Un jurado compuesto por expertos de la industria evaluó 97 propuestas de todo el país en esta categoría y seleccionó a los representantes de Yucatán por su excelencia en la atención al detalle y la dedicación en la experiencia del cliente.
La cuarta edición de los Premios MexBest, organizados por Quién, se celebró el 21 de agosto en el hotel Conrad by Hilton de Tulum, donde se entregaron reconocimientos a hoteles y restaurantes en 30 categorías.
MICAELA MAR Y LEÑA
En entrevista, Alberto Nacif, director general de Micaela Mar y Leña, expresó su orgullo y emoción al recibir el premio junto al Chef Vidal Elías, cofundador del restaurante.
Ambos han logrado posicionar a Micaela Mar y Leña en la escena gastronómica nacional, acumulando importantes reconocimientos a lo largo de seis años.
“Este premio refleja nuestro compromiso diario con la calidad. Nos enorgullece representar a Yucatán y continuar elevando el estándar de la hospitalidad y la gastronomía en México,” destacó Nacif. Además,
mencionó que el 22 de agosto, el restaurante también recibió el reconocimiento de Mejor Restaurante Contemporáneo en los premios “Lo Mejor de Yucatán” otorgados por México Desconocido, en una gala organizada por dicha revista y el Gobierno del Estado de Yucatán a través de la Secretaría de
Fomento Turístico (Sefotur). “Estos reconocimientos nos motivan a seguir innovando y a mantenernos a la vanguardia, siempre buscando ofrecer a nuestros comensales una experiencia única y memorable”, añadió.
HABIBI MÉRIDA
El prestigioso galardón, MexBest 2024: Reader’s Choice, ha sido otorgado a Habibi Mérida, un restaurante que ha capturado los paladares de los amantes a los sabores libaneses.
Este sitio se ha destacado por ofrecer una fusión exquisita de un entorno que combina elegancia, hospitalidad y tradición, lo que, lo reconoce como el favorito de los comensales que votaron en esta
prestigiosa premiación.
El nombre “Habibi,” que significa “mi amor” en español, subraya esta conexión en cada platillo de su menú, originando a ser el único restaurante del sureste en figurar en esta categoría.
Con su reciente reconocimiento en los MexBest 2024 se consolida como un referente ineludible de la
gastronomía en Yucatán.
¿QUÉ ES MEXBEST?
Es la plataforma siempre activa con la mejor curaduría de hoteles, restaurantes, bares, guías de destinos y tips de viaje, es organizada por la revista Quién. Anualmente reconocen a lo mejor de la gastronomía y la hospitalidad en México en un evento especial en algún destino turístico del país.
En este 2024, Yucatán compitió con tres hoteles y ocho restaurantes en alguna de las 30 categorías.
El evento contó con un cuerpo de jueces de 30 expertos que calificaron 90 rutas, 97 hoteles y 113 restaurantes de todo México.
Desde su apertura el 22 de agosto de 2022, ha logrado posicionarse en la preferencia de la gente, la industria y críticos del sector. Y es que, además de que cada área del restaurante ha sido cuidadosamente diseñada, el ambiente se llena con los aromas especiados que provienen de la cocina transportando a los
comensales a un auténtico palacio del Medio Oriente.
