Estos son los festivales gastronómicos para agosto de 2024 en Veracruz
Deliciosos antojitos, pambazos y volovanes destacarán en eventos que potenciarán la economía local y atraerán a turistas
Veracruz se prepara para celebrar su rica tradición gastronómica con una serie de festivales que se llevarán a cabo durante el mes de agosto de 2024. La vibrante escena culinaria de la región, conocida por sus deliciosos antojitos, pambazos, volovanes y hojaldras, atraerá a cientos de turistas y locales a la zona conurbada Veracruz–Boca del Río.
Los festivales gastronómicos programados prometen ofrecer una variedad de platillos que destacan la rica herencia culinaria de Veracruz, y se espera que contribuyan significativamente a la economía local al apoyar a los vendedores y productores de alimentos.
Festival de los Antojitos
El Festival de los Antojitos se llevará a cabo el 11 de agosto en la Macroplaza del Malecón, en el centro de Veracruz. Este evento ofrecerá una amplia gama de gordas, picadas, empanadas y quesadillas, acompañadas de salsas tradicionales. Los asistentes podrán disfrutar de estos platillos a diferentes precios, con opciones para todos los gustos.
Festival del Pambazo
Del 16 al 18 de agosto, el Festival del Pambazo se celebrará en el Callejón Julio S. Montero, en el centro histórico de Veracruz. Este festival estará dedicado al pambazo, un alimento muy popular que se sirve con lechuga, frijoles y queso. El evento funcionará de 10:00 a 22:00 horas y permitirá a los visitantes disfrutar de diversas variaciones de este delicioso platillo.
Festival del Volován y la Hojaldra
El 31 de agosto, la Macroplaza del Malecón será el escenario del Festival del Volován y la Hojaldra. Este evento contará con más de 20 expositores que ofrecerán una variedad de volovanes y hojaldras, incluyendo opciones como jamón con queso, choriqueso, tres quesos, pastor y atún, a precios accesibles.
Estos festivales no solo celebran la gastronomía local, sino que también representan una importante oportunidad para que los veracruzanos que se dedican a la preparación de estos alimentos puedan mejorar su situación económica. Además, los eventos generan una significativa derrama económica para la ciudad, reforzando su atractivo como destino turístico.
Con la programación de estos festivales, Veracruz reafirma su posición como uno de los principales centros gastronómicos de México, ofreciendo a locales y visitantes una oportunidad para disfrutar y explorar la rica oferta culinaria de la región.
