¡Milagro! Cientos de peces jurel llegaron a la costa de Playa Hermosa a hacerles el día a pescadores
En Playa Hermosa, una pequeña localidad y sitio turístico ubicado a menos de hora y media de Catemaco, en Los Tuxtlas, pescadores se vieron favorecidos tras la captura de cientos de piezas de jurel a mediados del mes de abril del 2024. Decenas de familias arribaron hasta este punto del estado de Veracruz para comprar sus piezas más frescas.
A través de las redes sociales, específicamente de la página Soy de Catemaco Veracruz, se dio a conocer la captura y venta de cientos de pescados jurel en esta región de la costa de Los Tuxtlas. Año con año, pescadores logran capturar una cantidad significativa de este pez que es muy común en la región y en la costa extensa de la entidad veracruzana.
En el video y fotografía difundido en las redes sociales, se comentó que los cientos de jureles que se encontraban en la imagen habían sido capturados en Playa Hermosa, localidad perteneciente al municipio de San Andrés Tuxtla, Veracruz, sin embargo, los pescadores pusieron a los ejemplares en el río que pasa debajo del puente de esta localidad para mantenerlos frescos durante su venta.
En una pequeña poza de agua cristalina y fresca, cientos de jureles nadaban y otros más ya se encontraban sin vida debido a que son especies de agua salada, es espera de ser vendidos. En las imágenes se pueden apreciar a niños y adultos entre el agua comprando los mejores pescados para su consumo.
“Vean nada más la cantidad de jureles que hay aquí en este puente de Playa Hermosa, este río de aguas cristalinas, muy fresco, ideal para este calor. Por acá andan los jureles, nos venimos a la costa a una hora veinte de Catemaco, Veracruz. Esto es el jurel que ustedes ven a la venta allá en Catemaco”
Playa Hermosa se ubica a una hora con 20 minutos de distancia de Catemaco, aproximadamente. Para poder llegar debes de dirigirte hacia las playas de Montepío y desviarse hacia el ejido Dos de Abril. Dicho camino te llevará hasta Playa Hermosa.
¿Qué es jurel y por qué es muy consumido en Veracruz?
De acuerdo con información del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera, el jurel es un pez de color azul y vientre blanco, perteneciente a la familia Carangidae, se caracteriza por tener un cuerpo alargado que mide entre 20 y 50 centímetros, con una línea lateral muy marcada y una mancha oscura en la aleta de hueso duro que cubre y protege las branquias. Hay varios tipos de jurel y tamaños.
Esta especie habita en aguas de la Península de Baja California, el Golfo de México y Mar Caribe, así como otras regiones del territorio nacional, en donde su producción alcanza más de 30 mil toneladas en volumen, con un valor de 291 millones de pesos. Durante los meses de otoño e invierno, se encuentra en zonas alejadas de la costa, una vez que comienza el verano, se acerca al litoral para reproducirse.
Esta especie aporta grandes cantidades de ácidos grasos Omega 3, que ayudan a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre. Cabe mencionar que 100 g de carne, aportan aproximadamente 7 g de grasa. Asimismo, esta especie es fuente de yodo, necesario para convertir los alimentos en energía, para el correcto funcionamiento de la glándula tiroides y para la producción de hormonas tiroideas.
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