El pescado a la veracruzana es uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía mexicana, reconocido por su sabor único que mezcla tradiciones indígenas con influencias españolas. Originario del puerto de Veracruz, este platillo captura la esencia del Golfo de México, tanto por sus ingredientes frescos como por su historia cultural. Leyendas de brujas … Sigue leyendo El pescado a la veracruzana, una delicia con influencia española